用杀菌锅蒸咸鸭蛋出油多

用杀菌锅蒸咸鸭蛋出油多很多人喜欢吃咸鸭蛋就是因为，喜欢里面淌着金灿灿出油的鸭蛋，很多客户问，是不是在淹鸭蛋的时候使用上什么配料了，其实不是的同样是一样淹的蛋用普通锅煮出来的鸭蛋出油就少，而用重诺的咸鸭蛋锅就出油就多，这样关键问题就出在锅上了，说以选对一台好锅就相当于选对一个好的配方老师，不管是在设备质量上还是售后问题上我们重诺会竭尽全力为您服务的。

用杀菌锅蒸咸鸭蛋出油多热水循环式杀菌锅在工作前可预先把上灌热水迅速放入到下灌内，并根据水泵的流量、蒸汽的流向设置了热水分离器，通过大水泵和大口径管道快速把锅内水经过喷淋装置四面循环，达到杀菌时无死角、假角，并且可避免食品周围产生过热现象，使食品快速、准确地进行灭菌。1、用双罐热水循环进行杀菌，热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度，进入灭菌罐进行灭菌，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。2、菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。　3、 利用屏幕进行触摸控制。4、压力、温度、杀菌时间自动控制，比手动控制更加。5、压力和温度等数据均呈数字化在触摸屏上显示。

用杀菌锅蒸咸鸭蛋出油多 咸鸭蛋杀菌锅不仅有高温灭菌的作用，还可以同时进行高温蒸煮，由于鸭蛋类产品在高温蒸煮之后需要快速灭菌，以防止长时间高温影响产品口感，并且蛋会变的发硬，所以刚好利用杀菌锅，高温杀菌之后，直接通进冷水进行冷却的优势，进行降温，刚好满足鸭蛋蒸煮的工艺要求，是您鸭蛋蒸煮杀菌的设备。